เมนูอาหารอีสานครัวบ้านมหา เดือน มิถุนายน 2555

แนะนำเเมนูอาหารอีสาน ประจำเดือน มิ.ย.55

พูดถึงเรื่องอาหารการกินแล้ว คงเป็นที่รู้กันดีว่าเป็นสิ่งสำคัญกับชีวิตประจำวันของเราไม่น้อย เพราะวันหนึ่งคนเราต้องกินข้าวอย่างน้อย 2 มื้อ ในส่วนอาหารที่ท่านเลือกรับประทานนั้น จะเป็นเมนูอาหารแบบไหน รสชาติหวานมัน เผ็ดร้อน หรือแซบถูกใจตามก็ต้องอาหารอีสานแน่นอน

วันนี้จะมาแนะนำเมนูอาหารอีสานรสแซบ จากทีมงานพ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา  รวมทั้งสูตร วิธีทำ พร้อมรูปภาพประกอบ ซึ่งเมนูที่เราจะนำเสนอในวันนี้ก็มี ก้อยไข่มดแดง ที่นับว่าเป็นอาหารชั้นสูงของชาวอีสาน ตามมาด้วยลาบเป็ดซีพี หน้าตาจะเป้นยังไงก็ตามกันไปดูครับ เมนูที่สามนึ่งไก่ หรือเมี่ยงไก่ การอ่านสูตรการทำต้องอ่านเป็นภาษากลางนะครับ อีกเมนูก็คือซุปหน่อไม้ รสแซบจากครัวสาวบ้านแต้แห่งเมืองพระยาแล ตามมาด้วยแกงหวายใส่เครื่องในไก่ โอ้ว..ของดีๆ ทั้งนั้น และเมนูสุดท้ายได้แก่ อู๋ไข่ปลา จากแม่ครัวนู๋น้อยแห่งเมืองสีเกษ

  1. อู๋ไข่ปลา(สูตรนู๋น้อย)
  2. แกงหวายใส่เครื่องในไก่ เมนูแซบที่อยากบอกต่อ
  3. ซุปหน่อไม้จากครัวสาวบ้านแต้
  4. หนึ่งไก่ กินเหมี่ยงไก่ นำกันครับ
  5. ลาบเป็ด CP
  6. ก้อยใข่มดแดงกับแกงใข่มดแดง

      นี่ เป็นเพียงเมนูตัวอย่างเล็กๆน้อยๆ ที่พอมีเวลาว่างมานำเสนอเพื่อเรียกน้ำย่อยเล่น…ส่วนท่านใดสนใจสูตรอาหาร อีสานอื่นๆ ท่านสามารถติดตามได้ที่ บอร์ดอาหารอีสาน เว็บบ้านมหาได้ครับ….

ประมวลภาพงานประเพณีแห่เทียนพรรษา ปี 2555

Ubon Ratchathani Candle Festival 2012

เชิญเที่ยวงานประเพณีแห่เทียนพรรษาจังหวัดอุบลราชธานี ประจำปี 2555 ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม – 5 สิงหาคม 2555

ภายใต้ชื่องาน

“111 ปี ลือเลื่อง ฮุ่งเฮืองเมืองธรรม
งามล้ำเทียนพรรษา ภูมิปัญญาชาวอุบล”

   ประมวลภาพงานแห่เทียนจังหวัดอุบลราชธานี และจังหวัดนครราชสีมา ประจำปี 2555

ในปีที่ผ่านมา และข่าวประชาสัมพันธ์การจัดงานแห่เทียนในจังหวัดต่างๆ ติดตามได้ที่นี่

ดาวน์โหลด…ป้ายประชาสัมพันธ์งานประเพณีแห่เทียนพรรษาจังหวัดอุบลราชธานี ปี 2555

Image

ฟังวิทยุออนไลน์ 24 ชั่วโมง

ฟังเพลงลูกทุ่ง ฟังวิทยุออนไลน์ หมอลำ เพลงเพื่อชีวิต ออนไลน์ 24 ชั่วโมง

.

สุขสันต์วันสงกรานต์ ปีใหม่ของไทย

เนื่องในวันสงกรานต์ วันขึ้นปีใหม่ของไทย ขออวยพรให้ทุกท่านจงมีความสุข กับการฉลองสงกรานต์กับครอบครัว อย่าลืมประเพณีรดน้ำดำหัวผู้สูงอายุ และสรงน้ำพระ
ขอให้เดินทางโดยสวัสดิภาพ…

ประวัติความเป็นมาวันสงกรานต์

แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวงานสงกรานต์ ประจำปี 2555 ที่น่าสนใจ

งานคืนสู่เหย้า กินข้าวแลง ฮักแพงกัน ประจำปี ๒๕๕๕

       วันเสาร์ ที่ 10 มีนาคม 2555 ณ ร้าน ครัวบ้านเรา 2 นวนคร(ปทุมธานี)

อลังการโปงลางชมรมวัฒนธรรมอิสานเทคโนพระจอมเกล้าฯลาดกระบังในงานพาแลง2555

งานพาแลง ประจำปี ๒๕๕๕

ของที่ระลึกที่ผู้ร่วมงานจะได้ภายในงาน ประกอบด้วย

เพลงพรปีใหม่ สำหรับเปิดในวันส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่

เหลืออีกไม่กี่วันก็จะเข้าสู่เทศกาลส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ ประจำปี 2555 ก็ถือโอกาส สวัสดีปีใหม่ทุกๆ ท่าน และขออวยพรให้ท่านและครอบครัวจงมีความสุขตลอดปี 2555

สำหรับวันหยุดปีใหม่ประจำปี 2555 ก็เริ่มหยุดตั้งแต่วันที่ 31 ธ.ค.2554 ถึงวันที่ 3 ม.ค.2555 รวมวันหยุดทั้ง 4 วัน ยังไงก็ขอให้เดินทางปลอยภัย ฉลองเทศกาลปีใหม่กันอย่างรื่นเริง

วันนี้มาแนะนำบทเพลงสำหรับเปิดในวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ และดาวน์โหลดไปเปิดตามสถานีวิทยุต่างๆ เป็นบทเพลงพระนิพนธ์ในพระยาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ

เพลงวันปีใหม่ (เพลงพรปีใหม่ เพลงพระราชนิพนธ์ในหลวง)

ทำนอง: พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ภูมิพลอดุลยเดช
คำร้อง: พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าจักรพันธ์เพ็ญศิริ

สวัสดีวันปีใหม่พา ให้บรรดาเราท่านรื่นรมย์
ฤกษ์ยามดีเปรมปรีดิ์ชื่นชม ต่างสุขสมนิยมยินดี
ข้าวิงวอนขอพรจากฟ้า ให้บรรดาปวงท่านสุขศรี
โปรดประทานพรโดยปรานี ให้ชาวไทยล้วนมีโชคชัย
ให้บรรดาปวงท่านสุขสันต์ ทุกวันทุกคืนชื่นชมให้สมฤทัย
ให้รุ่งเรืองในวันปีใหม่ ผองชาวไทยจงสวัสดี
ตลอดปีจงมีสุขใจ ตลอดไปนับแต่บัดนี้
ให้สิ้นทุกข์สุขเกษมเปรมปรีดิ์ สวัสดีวันปีใหม่เทอญ

ดาวน์โหลดเพลงพรปีใหม่ .mp3 ได้ที่นี่

คำขวัญวันเด็กปี 2555

ที่มาของคำขวัญวันเด็ก

คำขวัญวันเด็ก2555


               คำขวัญวันเด็ก เป็นคำขวัญที่นายกรัฐมนตรีมอบให้เด็กไทย เนื่องในโอกาสวันเด็กแห่งชาติของทุกปี โดยคำขวัญวันเด็กมีขึ้นครั้งแรก เมื่อ พ.ศ. 2499 ในสมัยที่จอมพล ป. พิบูลสงครามดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรี และตั้งแต่ พ.ศ. 2502 จอมพล สฤษดิ์ ธนะรัชต์ ซึ่งดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรี ได้ให้คุณค่าความสำคัญของเด็ก จึงมอบคำขวัญให้เป็นข้อคติเตือนใจสำหรับเด็กปีละ 1 คำขวัญ (ก่อนถึงวันเด็กแห่งชาติ) นายกรัฐมนตรีสมัยต่อมา จึงได้ถือเป็นธรรมเนียมสืบเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน

คำขวัญวันเด็กประจำปี 2555 และคำขวัญวันเด็กในปีต่างๆ